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　　花青(qing)素(su)(su)(su)(anthocyanidin)是構成花瓣和果(guo)(guo)(guo)實(shi)顏(yan)色的主要色素(su)(su)(su)之(zhi)一。花青(qing)素(su)(su)(su)為(wei)植物(wu)二級代謝產(chan)物(wu)，在生(sheng)理(li)上扮演重要的角色。凍(dong)干花青(qing)素(su)(su)(su)是以樹莓(mei)(mei)(mei)為(wei)主原料，添加(jia)一系(xi)列(lie)花青(qing)素(su)(su)(su)含量極高(gao)的小漿(jiang)果(guo)(guo)(guo)，(藍莓(mei)(mei)(mei)、黑(hei)莓(mei)(mei)(mei)、黑(hei)枸杞(qi)、黑(hei)加(jia)侖、紅(hong)(hong)枸杞(qi)、蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)、桑(sang)葚、藍靛(dian)果(guo)(guo)(guo)、紅(hong)(hong)樹莓(mei)(mei)(mei))破壁粉碎發酵凍(dong)干的花青(qing)素(su)(su)(su)。

　　工具/原(yuan)料九(jiu)種(zhong)漿果：藍莓(mei)、黑(hei)莓(mei)、黑(hei)枸杞、黑(hei)加侖、紅枸杞、蔓越莓(mei)、桑(sang)葚、藍靛果、紅樹莓(mei)

　　凍(dong)干(gan)花青素是(shi)什么

　　凍干(gan)花(hua)青素(su)是采用超微(wei)破(po)壁(bi)(bi)粉碎技術和超低(di)溫凍干(gan)技術(FD)制作的(de)(de)九果花(hua)青素(su)，可(ke)以保持漿果內有益菌(jun)和花(hua)青素(su)活性(xing)。超微(wei)破(po)壁(bi)(bi)粉碎技術，將(jiang)酵素(su)粉末粉成(cheng)10μm以下的(de)(de)直(zhi)(zhi)徑(一般人體(ti)的(de)(de)頭發絲(si)5倍直(zhi)(zhi)徑為20μm)，該(gai)細膩(ni)程(cheng)度，可(ke)以直(zhi)(zhi)接被(bei)人體(ti)腸(chang)道吸收(shou)，快速作用于人體(ti)。